Marca (ilmiy nomi: Lepidium meyenii walp.), (ispancha: Maca).Bu Janubiy Amerikaning And tog'larida joylashgan xochga mixlangan o'simlik.Oval barglari, ildizpoyasi turpga o'xshash, qutulish mumkin, "Janubiy Amerika ginseng" deb nomlanuvchi, ozuqa moddalariga boy sof tabiiy oziq-ovqat.Maka gipokotilasi oltin yoki och sariq, qizil, binafsha, ko'k, qora yoki yashil bo'lishi mumkin.Eng yaxshi shakli va ta'mi bilan ochiq sariq ildiz eng keng tarqalgan.Maka organizmni oziqlantiruvchi va mustahkamlaydigan yuqori birlik ozuqa moddalariga boy.
Maka baland tog'li hududga xos bo'lib, baland tog'larda, past kenglikda, kunduz va tun o'rtasidagi yuqori harorat farqi, ozgina kislotali qumli tuproq va quyoshli erlarda etishtirish uchun mos keladi;U Janubiy Amerikaning And tog'larida tarqalgan, markaziy va janubiy Peru, Yunnan va Xitoyning Shinjonda ekilgan va mos ekish erlarining katta maydoniga ega.

Samaradorlik
Tanani oziqlantirish va mustahkamlash.
Ko'rsatkichlar
Maka tarkibidagi alkaloidlar antibakterial, antiviral, antikoagulyant, og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi, o'smaga qarshi va yurak-qon tomir ta'siriga ega, shuning uchun ular immunitetning pasayishi, menopauza sindromi, bachadon miomasi, ko'krak giperplaziyasi, surunkali yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklar uchun ishlatilishi mumkin. va boshqalar.
Tegishli muvofiqlik
Choy Maca quruq tabletkalarini tanlashi mumkin, kuniga 10 gramm, bir vaqtning o'zida 3-5 tabletka qo'yish, qaynoq suv pufakchasi bilan, planshetlardan keyin pufakchalar tashlab ketmaydi, chaynash va yutish mumkin.
2-4G (2-3 tilim) Maca tilimlarini qaynoq suvda (har safar termos idishida 300-500 ml) 20 daqiqa davomida namlang.4 marta namlangandan so'ng, Maca bo'laklarini to'g'ridan-to'g'ri eyish mumkin.
Qo'llash va dozalash
5-10 g
Yig'ish va qayta ishlash
Noyabr oyining oxiridan dekabr oyining boshigacha ko'pchilik o'simliklarning barglari rangi sarg'aygan va o'chgan, go'shtli ildizlari to'liq kengaygan, asosi yumaloq va to'mtoq edi.Sun'iy yig'ib olingandan so'ng, barglarni olib tashlang, tuproq va tolali ildizlarni olib tashlang, ularni suv bilan tozalang, tilimga kesib oling va quyoshda quriting.
Qayta ishlash usuli
Maka quyoshda iste'mol qilinishi mumkin yoki uni sovuq idishlarga tayyorlash mumkin.Pishirilgan ovqat yaxshiroq.Kolumb Amerikaga kelishidan oldin Peru milliy boyligi mashhur sabzavot bo'lgan.U juda ko'p issiqlik energiyasini berishi mumkin.Makani tatib ko'rgan odamlar uni iste'mol qilish qoniqish hissi borligini, odamlarni juda qulay his qilishini va uning ta'mi shirin ekanligini aytishadi.
Makaning yangi ildizlarini go'sht yoki boshqa sabzavotlar bilan qovurish yoki quritilganidan keyin suv yoki sut bilan qaynatish mumkin.Mahalliy aborigenlar ko'pincha yangi ildizlarni asal va meva sharbati bilan ichimlik sifatida ichishadi.Maca yuqori birlik ozuqa moddalariga boy va tanani oziqlantirish va mustahkamlash funktsiyasiga ega.Makani iste'mol qilgan odamlar o'zlarini baquvvat va baquvvat his qilishadi va charchashmaydi.
Saqlash
Chiriyotgan va kuya paydo bo'lishining oldini olish uchun shamollatiladigan va quruq joyda saqlang.

-
Zhi Ke Xitoy o'simlik dorisi Fructus Aurantii...
-
bei sha shen Xitoy dorivor o'simliklari radix gleh...
-
Chen Pi xom quritilgan mandarin qobig'ining ulgurji savdosi
-
xun gu feng bulk o'tlar dori tabiat herba ar...
-
Suo Yang Xitoy tabiiy o'tlari issiq sotiladigan Herba Cy...
-
Da Qing Ye zavodi Xitoyning o'simlik barglari D...